Avokado Sevmem Diyene Bile Yedirten Ezme Tarifi

Avokado ezmesi diyince, eğer avokado sevmiyorsanız bu tarif ilginizi çekmeyebilir.
Ama bu tarif avokado sevmiyorum diyenlerin bile hoşuna gidecek. Hele de ekşili tatları, mezeleri seviyorsanız bu tarife bu lezzete bayılacaksınız.
Çünkü gerçekten hem sağlıklı hem de çok lezzetli.
Koşuyolu'nun meşhur Kipos'unda ilk tadına bakmıştım bu ezmenin ve tüm tabağı bitirdim, içinde avokado olduğunu anlamam uzun sürmedi, garsondan aldığım değerli bilgiye göre peynir Ezine Peyniri imiş. Siz isterseniz labne peyniri ile de yapabilirsiniz. Şimdi ben çok beğenilen tarife geçeyim hemen. Zaten çok pratik ve de kolay.



Malzemeler;
  • 1 avokado
  • 1 avuç maydanoz
  • 1 avuç ceviz
  • 1 ince dilim ezine peyniri
  • bir tutam tuz, bir tutam kırmızı biber ( tatlı, acı tercih size kalmış)
  • 1 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1/2 limonun suyu
  • 1 diş sarımsak  
Yapılışı;
 Tüm malzemeler rondoda karışacak hepsi bu :) Çok krema gibi olmasına gerek, iri parçalı da olabilir. Rondo kullanmak istemiyorsanız, çatalla ezerek ve rende yardımı ile hazırlayabilirsiniz.






Gördüğünüz gibi tarif pratik, hem sağlıklı ve de faydalı besinlerden oluşuyor. Hem de çok lezzetli oluyor. Çocuklar sever mi bilmiyorum ama bence tadına bakan herkes "İçinde ne var??" diye size soracak . İster akşam yemeği yanına, ister çay saati için, ya da isterseniz kahvaltı için hazırlayın ekmek üstü sürerek yiyin. Öğlene kadar tok tutar.

O kadar avokado demişken faydalarından da bahsetmemek olmaz.

  • Diyet yapanların favorisi çünkü enerji veriyor, protein ve minerallerce zengin.
  • Doymamış yağ asitleri  ile kolesterolün yükselmesini önlüyor.
  • Hücre  yaşlanmasını yavaşlatan, böylece yaşlanmaya da meydan okuyan minerallere sahip.
  • Demirden zengin, kansızlık çekenlere önerilir.
  • İçinde serotonin var! Yani mutluluk hormonu
  • Halsizlik ve yorgunlukla savaşan potasyum yüklü.
  • İçindeki mineraller cilt güzelliği için de çok faydalı.

💟

Afiyet Olsun...


Yorumlar

  1. Çok leziz görünüyor, eminim tadı da öyledir.. :)

    YanıtlaSil
  2. Ohhhh senin de ellerine sağlık ....Bu arada Koşuyolu muhitimdir...Sevgiler...

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

L'oréal Paris Mucizevi Günlük Yüz Bakım Yağı ve Cilt Güzelleştirici Gece Bakım Kremi

Evde Sağlıklı Çikolata Yapımı

Yves Rocher Yıpranmış Saçlar için Jojoba'lı Onarıcı Şampuanı