Başrolünde patates olan pratik ve lezzetli bir İsviçre Yemeği : Röşti !

Dışı çıtır, hatta biraz kıtır içi de krema gibi lezzetli .

İsviçreli’lerin en bilinen, en sevilen yemeklerinden biri olan Röşti'den bahsetmek istiyorum bugün. Akşam yemeği yanına servis edebileceğiniz keyifli, her damak tadına uygun bir yardımcı yemek . Yanına et, balık, sebze herşey gider.



Yapması çok kolay. Kısacık videomda (YouTube da Dilek Kıroğlu ) gördüğünüz gibi bir kaç adımdan oluşuyor .

Adım adım yazarsam.

Röşti Tarifi (3-4 Kişilik):

. 4 büyük Patates kabuğu soyulup, soğuk suda ocakta haşlanmaya bırakılır. Ancak su kaynar kaynamaz ocaktan alınır.
. Ilınan patatesler rendelenir
. Rendelenmiş patateslere tuz, karabiber, pulbiber gibi baharatlar eklenip, harmanlanır.
. 1 Yemek kaşığı tereyağı tavada eritip, harmanlanmış patatesleri ekleyin omlet gibi yayın, elinizle de bastırabilirsiniz homojen bir hale gelsin ve 5 dk kadar bir tarafı pişene kadar bekleyin.
. Pişen, kızaran röştiyi Tabak yardımı ile röştiyi ters yüz edin diğer yüzü de yine tereyağı ısınmış tavada pişirin .
Afiyet olsun

Sağlıklı yemek tarifleri, seyahat ve kişisel gelişim gibi çok çeşitli konularda yazdığım bloguma
www.blogspot.com adresinden takip ulaşabilirsiniz.

Bir de çok sevdiğim Instagram’da da görüşmek üzere 👋
Www.instagram.com/dilek.kiroglu

Yorumlar

  1. harika gözüküyor elinize sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler. Mutlaka deneyin . Sevgiler :)

      Sil
  2. heeey saaaol not aldım bilmiyodum yapıcem :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. aa süper çok sevindim, bakalım beğenecek misiniz?:)

      Sil
  3. Bizim patates tostu gibi :) İçine de her şey katılabilir. Tam yardımcı gerçekten.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Rendelemek biraz yorucu ama sonrası çok kolay :)

      Sil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

L'oréal Paris Mucizevi Günlük Yüz Bakım Yağı ve Cilt Güzelleştirici Gece Bakım Kremi

Yves Rocher Yıpranmış Saçlar için Jojoba'lı Onarıcı Şampuanı

Bilmem Kaç Adımda Tuvalet Eğitimi...Bez Bırakma Denemeleri ve "Mutlu Son" :)